Quienes somos
Somos una Organización dedicada a brindar soluciones de capacitación, consultoría y auditoría en Inocuidad Alimentaria, con la finalidad de brindarte conocimientos y asegurarte una exitosa práctica para tu Restaurant, Comedor Industrial o Empresa productora de alimentos.
El perfil de nuestros consultores e instructores es de profesionales con amplia experiencia en la industria y con participación directa en procesos de implantación de sistemas de gestión de la salud, seguridad e inocuidad alimentaria.
Nuestro principal activo es el conocimiento y la experiencia de nuestros Consultores e Instructores, por lo que nos mantenemos actualizados y atentos a las necesidades cambiantes del mercado
la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009
En México, la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009 es de cumplimiento obligatorio para todos los productores de alimentos, materias primas y suplementos alimenticios. Esta norma establece los requisitos mínimos de higiene y buenas prácticas de manufactura. Todos nuestros cursos están regidos por dicha normatividad así como también registrados y avalados ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, STPS
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